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aubergine violette bio Zoom

Aubergine violette bio

Réf.: 21070

L'aubergine violette bio est un légume emblématique de la cuisine méditérranéenne.


 


label AB

Disponibilité : En stock

4,60 €
Description du produit

    Détails

    L'aubergine est originaire de l'Inde et fait son apparition en France au XVIIème siècle.

    Elle se récolte avant d'être arrivée à maturité pour éviter une pointe d'amertume.

    Très peu calorique, l'aubergine bio est riche en magnésium, zinc et potassium et aide à lutter contre le cholestérol.

    L'aubergine se conserve jusqu'à une semaine dans le bac à légumes de réfrigérateur.

    Vous pouvez la cuisiner à la vapeur, à la poêle, en beignet ou en ratatouille.

    Vous pouvez vous en servir pour accompagner des volailles ou de l'agneau.

    Livraison de fruits et légumes bio sur Paris et région parisienne

Informations complémentaires

    Informations complémentaires

    Conditionnement x 1 Kg
    Origine Espagne
    Calibre Non
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