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Myrtilles bio

Réf.: 11090

La myrtille bio est une baie acidulée et douce qui nous vient de la Préhistoire

Disponibilité : En stock

5,25 €
Description du produit

    Détails

    La myrtille était déjà consommée sous la Préhistoire.

    Dans les années 60, Henry Pourrat créé un médicament à base de myrtille pour soigner les problèmes de vue après avoir appris que la Royal Air Force faisait manger de grandes quantités de myrtilles à ses pilotes pour augmenter leurs capacités visuelles.

    La myrtille bio est riche en fibres, en anti-oxydants, en vitamines E et C.

    La myrtille serait anti-diarrhéique, antihémorragiques et aurait des propriétés antiseptiques.

    Vous pouvez conserver les myrtilles 2 à 3 jours au réfrigérateur. Elles se congèlent aussi très bien.

    La myrtille se déguste en gâteau, tarte, fraîche nature ou avec de la crème fraîche, en confiture, en gelée, séchée en tisane, en glace, etc.
    Vous pouvez aussi l'utiliser en sauce pour accompagner  du gibier.

Informations complémentaires

    Informations complémentaires

    Conditionnement x 125 g
    Origine Espagne
    Calibre Non
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